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  秋延后大棚辣椒栽培,通过保护设施可使辣椒生产延迟到深秋冷凉季节,为国庆节、春节市场供应新鲜辣椒产品。九成农科所连续2年进行栽培试验,10个大棚面积达8亩,从试验结果看,亩纯利润1200元左右。但秋延辣椒栽培的前期炎热,中后期温度较低,辣椒生长缓慢,要想获得较好效益,必须掌握一套有关技术。现介绍如下:

  一、品种选择及用种量:秋延后栽培辣椒,不强调早熟,主要选择抗病、生长势强、前期耐高温,后期耐低温的品种。如汴椒1号、新丰4号、丰乐1号。亩用种量均为50-60克。

  二、种子处理:播种前1-2天选晴天晒种,注意别烫坏种子。将种子置于55-60℃温水中浸泡15分钟,沥干,再加水浸泡4-8小时,最后用干净水洗净种皮上的粘质。洗净后的种子用0.5-1%的高锰酸钾溶液浸泡15分钟,清洗后准备播种。

  三、播种育苗:可在7月底至8月初播种。苗床选择前茬未种过茄果类蔬菜、土壤砂性肥沃的地块。在大棚内截取一段苗床长15米、宽1.2米,施入腐熟的有机肥200千克,生石灰2千克,磷肥3千克,混匀整平,用甲基托布津消毒。播种前先浇足苗床底水,再将处理好的种子均匀撒入苗床,盖0.5厘米厚的腐熟粪肥,以看不见种子为宜,再盖上稻草。

  秋延后辣椒育苗时正值高温季节,光照强,又是塑料大棚,遮荫是必要的。播完种后在大棚上盖好遮荫网,两边通风。待65%左右的种子发芽后,及时揭去稻草。齐苗后晴天每天上午8-9时盖上遮阳网,下午4-5时揭开。土壤过干应洒水,不能透,要做到见干见湿。密切关注注意天气变化,严防闷热天气烧苗。齐苗后用75%百菌清防治猝倒病1次。

  四、假值:假值前1个月左右用50%园土和50%的火粪配制营养土,按1立方米加入磷肥4千克,生石灰3千克,每亩准备营养土1500-2000千克,拌匀,浇水,盖膜堆沤。齐苗后10-15天(2片真叶时)即可假值于营养钵中,遮荫管理。

  五、整地:秋延后栽培,一般是跟茬种植,土地没有休闲,再加上我所大棚土壤以马肝土为主,土壤粘重、偏酸性,所以整地和及时改良土壤显得很重要。定植前就应选择前茬未种过茄科类蔬菜的地块,早翻耕晒垡整碎,结合翻耕,亩施有机肥2500-4000千克、磷肥50千克、复合肥50千克、钾肥15千克、生石灰80千克,每棚整4畦,南北走向,畦高15厘米,畦宽1.2米。

  1、定植:出苗30-35天(苗高约17厘米,线片,刚现蕾)后,选壮苗定植。一般在8月底9月初,用黑色除草膜进行覆盖,有利于后期保温及防草害。一般选择晴天或阴天下午进行种植。株行距30厘米×50厘米,一次性浇足定根水。

  2、保温防冻:辣椒最适生长温度白天24-28℃,夜间15-18℃,低于10℃生长受阻,低于5℃受冻。高温时应开棚遮荫,低温时扣好棚膜。后期地温低应加盖小拱棚。夜间霜冻时应在小拱棚上加盖草帘。防冻是秋延后辣椒栽培的一项关键措施,决不能大意。为满足辣椒对光照的需求,温度回升时应及时放风,揭去草帘增加光照。

  3、肥水管理:应以基肥为主,看苗追肥,忌偏施氮肥。土壤保持湿润,忌热浇、浸灌,忽干忽湿,最好用微喷灌溉,易掌握温度,做到后期偏干。同时配套做好抹腋芽,保果等工作。

  4、病虫害防治:苗期病害主要有猝倒病、立枯病、生长期有病毒病、疫病、灰霉病等。虫害有蝼蛄、地老虎、蛴螬、蚜虫、小菜蛾、棉铃虫、甜菜夜蛾等。要采取以农业防治为主,药剂防治为辅的综防措施。

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